Telur Dadar Kelapa
Telur Dadar Kelapa

Sedang mencari inspirasi resep telur dadar kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

telur ayam, kelapa parut (sangrai), tepung beras (larutkan dg sedikit air), daun bawang (iris), daun kunyit (iris), cabe merah keriting (iris), merica, Garam Saomi Mayhai Tamagoyaki /telur dadar gulung Merdeka.com - Bagi kamu yang memang tidak jago masak, telur dadar mungkin akan menjadi masakan andalan yang bisa kamu buat. Di kala lapar sedang melanda, telur dadar akan menjadi alternatif untuk dihidangkan. Lihat juga resep Telur Dadar tebal enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur dadar kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Kelapa menggunakan 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Kelapa:
  1. Ambil 6-8 biji cili padi
  2. Gunakan Sedikit kunyit
  3. Siapkan 5-6 biji bawang merah
  4. Gunakan Setengah biji kelapa parut
  5. Siapkan 3 biji telur
  6. Gunakan Sedikit garam
  7. Gunakan Sedikit serbuk perasa

Menu ini agak beda dengan resep telur dadar sederhana biasa. Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Orang Barat biasa menyebut dadar gulung ini sebagai roll pancake. Alasannya karena bahan pembuatannya hampir sama, yakni terdiri dari tepung terigu, gula, susu atau santan, dan telur.

Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Kelapa:
  1. Blender semua bahan yang telah disediakan. Kalau nak lebih pedas, lebihkan cili.
  2. Sediakan pan atau kuali. Panaskan sedikit minyak.Tuang bahan yang telah dikisar tadi dan masak dengan api yg sederhana. Terbalikkannya depan dan belakang (sama jer macam masak telur dadar). Angkat dan siap untuk dihidang. ☺️

Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Telur dadar atau telur mata adalah pelengkap hidangan yang sangat mudah dan membuka selera. Tak kiralah walaupun dimakan dengan nasi kosong, tetap habis sepinggan. Sebenarnya, ada banyak cara untuk anda pelbagaikan cara menggoreng telur. Sekali-sekala, seronok juga ubah citarasa dan cuba sedikit kelainan, bukan?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!