mbak mencari ide resep plecing kangkung yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. It is very simple, tasty, and fresh. Plecing kangkong can be found in Lombok next to Chicken Taliwang, or in Bali next to chicken/duck Betutu.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari plecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan plecing kangkung paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Plecing Kangkung memakai 12 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Plecing Kangkung:
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Siapkan 1 mangkok kecil tauge
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 4 biji cabe rawit
- Gunakan 1/2 ruas jari terasi
- Ambil sejumput gula, garam, dan penyedap
- Sediakan 1 sdm minyak kelapa
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Ambil Tempe goreng
Lombok style steamed water spinach topped with homemade tomato chilli sambal Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rasanya perpaduan segar dari sayur kangkung dan pedas sambal. Penyajiannya bisa ditambahkan kacang goreng, telur, teri, ikan, bisa juga dengan bahan lain. Plecing kangkung biasa disandingkan dengan sajian ayam taliwang ataupun betutu.
step by step membuat Plecing Kangkung:
- Didihkan air dan beri sedikit garam, kemudian rebus kangkung dan tauge. Untuk merebus kangkung kurang lebih 3 menit. Untuk tauge bisa direndam dalam air mendidih saja.
- Kemudian tiriskan, untuk kangkung setelah agak dingin bisa diperas untuk mengurangi kadar airnya.
- Uleg bumbu: duo bawang, cabe, terasi, gula, garam, penyedap hingga halus. Kemudian baru haluskan tomatnya. Siram bumbu dengan minyak kelapa yg panas. Lalu beri air perasan jeruk limau. Jangan lupa test rasa.
- Campur kangkung, tauge dan bumbu plecing. Aduk rata. Siap dihidangkan.
- Rasanya pedas pedas seger dan ditambah kacang goreng jadi bikin tambah gurih.
- Selamat mencoba!
Biasanya plecing kangkung menjadi sayur pendamping dengan lauk ayam betutu. Hidangan ini memliki bumbu yang sederhana tetapi rasanya bikin nagih. Untuk membuat plecing kangkung kamu tak perlu bingung. Cukup menyediakan bahan bahan yang sederhana dan bumbu yang mudah didapat di pasar. Plecing kangkung Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian Artikel atau bagian artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak plecing kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!