Roti Telur
Roti Telur

Lagi mencari ide resep roti telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

For making the Roti Telur, first, oil your palms and the work surface lightly. Take the roti canai dough and flatten it on the surface with your palms. Drizzle some oil and stretch the dough using a circular motion.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Telur menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Telur:
  1. Gunakan 1 biji telur
  2. Ambil 2 keping roti
  3. Sediakan 1/4 sudu kecil garam
  4. Sediakan 1/2 sudu kecil lada sulah
  5. Siapkan 2 sudu minyak masak

The egg is poured over the roti and onions are added and cooked to prepare this easy to make dish. Sprigs cilantro and Jalapeno chilies are used for garnishing. Roti Telur is Indonesian / Malaysian version of stuffed paratha , quite similar like our Bangladeshi style mughlai paratha , but only difference is roti telur is much more thinner than our version. Usually roti telur has only egg as stuffing , but I used chicken too.

Langkah-langkah membuat Roti Telur:
  1. Pecah sebiji telur. - Letak 1/4 sudu kecil garam. - Letak 1/2 sudu kecil lada sulah. - Kacau supaya rata.
  2. Letakkan 2 sudu besar minyak masak ke dalam kuali. - Panaskan minyak.
  3. Ambil sekeping roti, celupkan satu bahagian ke dalam bancuhan telur. - Celupkan sebelah bahagian lagi.
  4. Letakkan dua roti di atas kuali yang mengandungi minyak yang panas. - Terbalikkan apabila roti berwarna keemas-emasan.
  5. Hidangkan.

For the dough , please go through my roti canai post. Here is the link The roti telur with chicken curry is what made my friend and I fall in love with this tiny and quite drafty place in winter ( they really need to get their front door becomes pull, not push, type-it was freezing in here!). Although it didn't taste authentic ( the roti tasted just like the frozen Malaysian paratha from Indian stores!), the curry and the potato made this HUGE appetizer quite a. The roti telur is amazing though it takes a while to prepare. The food is a tad on the greasy side but tasty nonetheless.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!