saudara mencari buah pikiran resep perkedel kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan perkedel kentang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Daun bawang, seledri
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Baceman bawang putih (resep sebelumnya)
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap ras
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Goreng kentang (ku pilih kentangnya di goreng bukan di kukus atau di rebus, biar kadar airnya gk terlalu banyak. Jd gk gampang hancur wkt di goreng)
- Hancurkan kentang, masukan baceman bawang 1,5 sendok teh, bawang merah 2 sendok teh, kuning telur, garam, lada, penyedap rasa sesuai selera, irisan daun bawang seledri. Uleni hingga rata
- Bentuk sesuai selera
- Perkedel yg sudah di bentuk masukan ke dalam putih telur. Lalu goreng
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
