Anda sedang menggali petunjuk resep nasi liwet solo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi liwet solo, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Solo menggunakan 38 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Gunakan 3 cup beras
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk+garam
- Siapkan Sambal goreng labu siam
- Sediakan 4 buah cabe kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 1 buah Sereh geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah labu siam (potong korek)
- Ambil 1/2 wadah santan instan
- Ambil 1/2 gelas air
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 1/2 terasi
- Sediakan Opor ayam telur
- Gunakan 1/2 kg ayam (lebih sedap ayam kampung)
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Penyedap
- Ambil 1/2 wadah santan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan Kuah kinca
- Ambil 1/2 wadah santan
- Gunakan 1 butir putih telur
- Siapkan 1 gelas air
- Siapkan Garam+lada
Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk.
step by step membuat Nasi Liwet Solo:
- Untuk membuat nasi, seperti biasa memasak nasi menggunakan magicom, air sesuai takaran magicom hanya ditambah santan, daun pandan, lada+garam
- Sambal goreng labu siam, halus kan, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi,kemudian tumis, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk
- Masukkan labu siam
- Tambahkan air dan santan,penyedap, tunggu sampa air menyusut
- Opor ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, hingga berbau harum
- Tambah kan air + santan, didihkan, masukkan ayam+telur rebus yg sudah dikupas, masak hingga ayam matang
- Kuah kinca santan, campurkan semua bahan aduk2 hingga mebentuk Scramble egg, angkat
Cara membuat nasi liwet - Setelah puas berkeliling menikmati tempat wisata di kota Solo, kurang lengkap rasanya jika melewatkan salah satu kuliner yang sangat terkenal di kota ini. Advertisement Salah satu yang jadi primadona dan menjadi ciri khas kota ini adalah nasi liwet hangat. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya. Maka tidak ketinggalan juga di Solo memiliki sajian olahan nasi khasnya yaitu nasi liwet.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
