Lagi terfikir petunjuk resep gado gado khas surabaya yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gado gado khas surabaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gado gado ini sangat berbeda dari pada. Langkah terakhir, siramkan saus gado-gado diatasnya, menyusul taburkan bawang goreng, dan tambahkan kerupuk dan emping melinjo sebagai pelengkap. Sajikan Gado-gado spesial surabaya buatan Anda yang pasti enak!.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gado gado khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan gado gado khas surabaya delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gado gado khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gado gado khas Surabaya memakai 17 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gado gado khas Surabaya:
- Sediakan 2 telur ayam
- Gunakan 100 gr Kol
- Sediakan 100 gr Sawi Putih
- Ambil 1 bh Mentimun
- Ambil 1 Kentang
- Siapkan 1 Tomat
- Siapkan 4 bh Tahu
- Sediakan 4 Iris Tempe
- Gunakan 100 gr selada
- Sediakan Bumbu Kacang
- Ambil 200 gr Kacang Tanah
- Sediakan 8 bh Cabai Merah
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Gunakan 100 gr Gula Merah
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 2 gelas Santan Cair
- Gunakan Garam
Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Selain harganya masih ramah kantong, rasa bumbunya juga terkenal sangat enak. Sambil makan bisa ditemani semangkuk es cao durian.
Cara membuat Gado gado khas Surabaya:
- Rebus semua bahan, kecuali Tahu, Tempe dan bumbu kacang. Goreng tahu dan tempe
- Goreng kacang, cabai, bawang, tunggu sampai dingin
- Siapkan blender, masukkan gula merah dan pasir, santan, dan bumbu yang telah digoreng tadi, blender sampai halus. Opsional jika ingin oakao ulekan
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci, masak dengan api kecil, masukkan garam
- Setelah mendidih, masukkan sedikit tapioka yg telah dicampur dengan air, tunggu bumbu sedikit mengental
- Tata sayur dipiring, siram dengan bumbu kacang
Kalau belum kenyang juga bisa sekalian icip menu khas Surabaya lain. Namun gado gado di Jakarta/ Betawi, ternyata beda dengan gado gado khas Surabaya. Kebetulan saya pernah merasakan keduanya, sehingga bisa merasakan perbedaannya. Terutama pada jenis sayuran yang berbeda, tampilan sambal juga cukup berbeda penyajiannya. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat gado gado khas surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
