Anda sedang menemukan buah pikiran resep ayam goreng kuah mentega yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuah mentega yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuah mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan ayam goreng kuah mentega enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai ayam goreng kuah mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuah Mentega memakai 14 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Gunakan Bahan 1 :
- Sediakan 1/4 kg Ayam (Saya pake bagian sayap)
- Sediakan 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan 2 :
- Gunakan 60 ml Air
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 11/2 sdm Kecap Inggris
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Siapkan Bahan 3 :
- Siapkan 2 siung Bawang Putih cincang
- Ambil 1/4 bonggol Bawang Bombay ukuran kecil
Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan ayam goreng, aduk-aduk hingga rata. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam.
step by step membuat Ayam Goreng Kuah Mentega:
- Bersihkan ayam, potong kecil2 - - Tambahkan bawang putih cincang dan garam, aduk rata - - Diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng dalam minyak panas
- Campur semua bahan 2
- Tumis bawang putih cincang sampai harum
- Masukkan cairan bahan 2, biarkan sampai mendidih
- Masukkan ayam yg sudah digoreng + bawang bombai, aduk rata lalu biarkan hingga bawang layu
- Masukkan butter, aduk rata lalu biarkan sampai bumbu agak menyusut
- Jika sudah menyusut matikan api, sajikan.
Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan ayam goreng, Aduk hingga rata. Lalu masak ayam hingga kuah berkurang. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuah mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
