ibu membuat ide resep ayam goreng bumbu maranggi yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng bumbu maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu maranggi, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi. Bosan dgn ayam bakar kecap ato madu biasa. coba pakai bumbu sate maranggi. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Siapkan 1/4 kg ayam (4 potong)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas (muda lebih enak)
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 geluntung gula merah (sy pk 1/2nya)
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis (sy pk Nasional)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Ayam goreng simpel. foto: Instagram/@sweetysalty_ Bahan: Sate maranggi merupakan sate yang khas, sate maranggi Purwakarta terletak di daerah Jawa Barat dan banyak diminati oleh masyarakat. Tidak jarang mereka menjadikannya sebagai buruan kuliner yang khas di Indonesia. Resep sate maranggi ini di buat dengan menggunakan daging kambing bisa juga dengan daging lainnya yaitu menggunakan daging sapi. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat.
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- Potong ayam dan cuci bersih.
- Haluskan duo bawang, lada,ketumbar,jahe dan lengkuas sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. setelah harum tambahkan gula merah, air asam aduk hingga tidak menggumpal dan tambahkan air (kira2 untuk merebus ayam) tunggu sampai matang.
- Setelah air bumbu matang masukan ayam sambil sesekali di bolak balik(agar matang sempurna) tambahkan kecap, garam dan kaldu ayam tunggu hingga bumbu meresap dan daging ayam matang (bisa di cuil sedikit untuk lihat kematangannya). Setelah matang tunggu sampai dingin (boleh di masukkan kulkas bbrpa jam agar bumbu lebih meresap).
- Goreng ayam dalam keadaan minyak panas (Api kecil/sedang). Bulak balik dan angkat ketika warna sudah kecoklatan. dan disini kita jng trllu lama menggoreng nya krna kandungan gula merah bisa cepet bikin gosong dan bisa bikin lengket.
Rasanya sama-sama enak dan gurih, hanya saja resep ayam goreng dalam resep ini lebih sederhana ketimbang resep sebelumnya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ayam goreng bumbu maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
