kamu mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan ayam goreng kremes paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling enak.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes memakai 19 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng kremes:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (sy 700 gr ayam broiler)
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit (optional)
- Gunakan Bahan kremesan
- Ambil 125 gr tepung sagu (sy tapioka)
- Siapkan 2 sdm munjung tepung beras
- Ambil 1 butir kuning telur
- Siapkan 300 ml air rebusan ayam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek.
step by step membuat Ayam goreng kremes:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan.
- Masukan bumbu halus pada wajan tambahkan daun salam, serai, garam, gula, santan, dan air aduk2 hingga rata.
- Masukan ayam nyalakan api menggunakan api kecil biarkan hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut sambil sesekali diaduk lalu tes rasa setelah pas matikan api.
- Ambil 300 ml airnya saring lalu sisihkan.
- Siapkan bahan kremesan, dalam wadah masukan tepung sagu, tepung beras, kuning telur, dan air rebusan aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu panas masukan baking powder aduk2.
- Setelah minyak benar2 panas aduk adonan kremesan ambil dengan bantuan jari tangan lalu kucurkan sambil di putar di atas wajan sekitar 4-5 kali, biarkan hingga kokoh lalu balik setelah kecoklatan angkat tiriskan. Lalukan hingga habis, namun sisakan sedikit untuk menggoreng ayam.
- Untuk menggoreng ayam masukan ayam ke bahan keremesan goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan Bersarang Apa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
