Sedang mencari inspirasi resep sambal telur pecah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal telur pecah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Che mat kalau masak sambal telur pecah, suka guna telur gred kecil, macam ged C atau D, ini kerana kandungan air dalam telur agak kurang dan bila masak, rupa telur tu masih nampak senonoh, takde lah bersepai dan berserabai semacam. Satu lagi guna non-stick pan untuk lagi senang. Resepi : Sambal Telur Pecah NI bila malas-malas nak masak, boleh lah masak lauk ni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal telur pecah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal telur pecah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal telur pecah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Telur Pecah memakai 4 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Telur Pecah:
- Gunakan 1/2 labu bawang Holland
- Sediakan 1 peket besar sambal tumis Maggi
- Ambil 2 biji telur
- Sediakan 1 sudu kecil secukup rasa
Kepedasan sambal […] Kali pertama saya memasak Sambal Telur Pecah Bercili Pedas. Ianya ala ala Scramble Eggs tapi versi Melayu di mana adanya cili bawang belacan dsb. Saya alah dengan belacan jadi kebanyakan resepi saya tidak menggunakan belacan. Kalau anda boleh makan belacan, rasanya pasti lagi sedap kerana adanya perisa udang geragau dalam belacan.
Langkah-langkah membuat Sambal Telur Pecah:
- Panaskan minyak. Masukkan bawang dan tumis sehingga naik bau. Masukkan sambal tumis dan gaul rata.
- Setelah naik bau, masukkan secukup rasa dan telur. Tutup api. Siap untuk dihidang. Kalau siapa yang kurang gemarkan telur kuning cair, bolehlah masakkan telur lebih lama lagi.
Ini akan menyebabkan sambal kita wangi dan bertambah sedap. Masukkan sos cili dan sedikit air. Kemudian pecahkan telur satu per satu. Sambal telur pecah sedia dihidang Ada yang tanya che mat, macam mana nak buat, takut nanti telur tu pecah. Ok, paling senang anda guna kuali non-stick.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal telur pecah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
