Perkedel Kentang DIENG
Perkedel Kentang DIENG

ibu melihat inspirasi resep perkedel kentang dieng yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang dieng yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kentang Baby Caramel Dieng enak lainnya. Ketika c anak susah makan.jurus jitu yaa bikin perkedel, wlw makan ttep harus di paksa. tp udah masuk mulut abis juga😉 Resep Perkedel kentang kornet (anti ambyar 😄). Ini salah satu menu favorit dirumah,, udah otomatis kalo perkedel kentang pasti harus pake kornet. 🤗 Resep perkedel ini sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun. adonannya kokoh tidak mudah ambyar ketika digoreng. penggemar perkedel wajib coba.

sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari perkedel kentang dieng, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan perkedel kentang dieng yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang dieng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Perkedel Kentang DIENG memakai 9 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Perkedel Kentang DIENG:
  1. Sediakan 1/2 kg Kentang
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Siapkan 3 Bawang merah
  4. Ambil 2 Bawang putih
  5. Gunakan Merica
  6. Sediakan Daun seledri
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Penyedap

Namun, tahukah kita dengan tanaman kentang itu sendiri ? Kentang (Solanum tuberosum L) adalah tanaman umbi-umbian yang merupakan makanan pokok di Eropa, walaupun pada awalnya di datangkan dari Amerika Selatan. Kuliner Dataran Tinggi Dieng tak hanya terkenal dengan mi ongklok dan nasi kuning bebek goreng-nya. Kawasan Wisata Pegunungan yang terkenal dengan sebutan negeri di atas awan itu juga memiliki hidangan yang pas dengan suasana daerah tersebut yang berhawa sejuk dan dingin.

Cara membuat Perkedel Kentang DIENG:
  1. Kupas kentang, kemudian potong.
  2. Rebus/goreng kentang yang sudah di potong sampai empuk.
  3. Setelah digoreng/direbus kemudian haluskan kentang sampai benar-benar halus.
  4. Untuk bumbunya, haluskan bawang putih dan merica. Untuk bawang goreng di potong potong tipis kemudian di goreng.
  5. Setelah bawang merah sudah digoreng campurkan kentang yang sudang di haluskan dengan bumbunya, tambahkan seledri dan daun bawang yang sudah di rajang kecil kecil. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
  6. Bentuk kentang bulat bulat kemudian pipihkan.
  7. Masukan kentang kedalam telur yang sudah dikocok. Kemudian goreng perkedel menggunakan api sedang hingga warna keemasan.
  8. Lalu sajikan

Seperti namanya, kentang ini memiliki kulit yang berwarna merah dengan umbinya yang berwarna kuning. Di Indonesia sendiri, kentang merah ada di dataran tinggi Dieng. Tempat ini cukup terkenal sebagai daerah penghasil kentang merah di Indonesia. Kentang merah biasa diolah dengan cara direbus dan dijadikan campuran salad. Mulai dari sop, tumis, gulai, mashed potato, kentang goreng, perkedel kentang, sambal kentang balado, hingga kue dan donat.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang DIENG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!