Sedang mengetahui kreativitas resep perkedel kentang gemes yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang gemes yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi kalau kentang yang diolah menjadi perkedel paling biasa kita temui di Indonesia. Perkedel terbuat dari kentang yang telah dihaluskan dan dicampur dengan daging atau bahan lainnya. Nah berikut resep perkedel kentang Indonesia yang telah dibagikan oleh chef Rudy melalui akun istagram @simplechefrudy miliknya, langsung aja yuk.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari perkedel kentang gemes, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan perkedel kentang gemes paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang gemes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Gemes menggunakan 6 bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Perkedel Kentang Gemes:
- Sediakan 5 buah kentang
- Sediakan 2 helai daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 bks penyedap rasa royco
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica / lada
Nah untuk campurannya sesuai selera ya. Parkedel Kentang. (Shutterstock) Suara.com - Resep Perkedel Kentang, Pas Jadi Camilan atau Bekal di Kantor Olahan kentang memang mengenyangkan dan menjadi bahan utama banyak makanan. Seperti Perkedel Kentang bisa jadi rekomendasi menu camilan untuk bekal di kantor atau lauk saat makan siang. Perkedel kentang Klik foto untuk melihat resep.
Cara membuat Perkedel Kentang Gemes:
- Kupas kulit kentang, lalu rendam di air
- Potong kentang bentuk bebas
- Siapkan minyak dipenggorengan dengan api kecil, lalu masukan kentang yang sudah dipotong-potong, goreng hingga matang
- Setelah kentang digoreng, dan minyak ditiriskan, ulek kentang sampai menjadi halus. lalu pindahkan ke wadah sementara
- Iris daun bawang, lalu campurkan ke kentang yang sudah dihaluskan
- [buat bumbu] ulek bawang putih dan merica (tambah sedikit garam) hingga halus
- Campurkan bumbu dan kentang yang sudah dihaluskan, lalu haduk hingga merata
- Pilah dan bentuk kentang halus menjadi bentuk perkedel. (bebas mau bulet, kotak, segitiga, persegi panjang, dll)
- Siapkan 1 butir telur dimangkok, lalu kocok. kemudian masukan kentang yg sdh dibentuk
- Siapkan minyak dipenggorengan dengan api kecil, lalu masukan kentang yg sdh dibaluri telur.
- Voila✨ jadilah perkedel sebagai teman dari lauk utama Sayur Sop dan Sambel Goreng
Kemudian dicelupkan dalam kocokan telur dan kemudian digoreng. Nah, beberapa waktu lalu banyak orang memperbincangkan nama 'perkedel' yang merupakan singkatan dari 'persatuan kentang dan telur'. Dalam sebuah artikel pada situs Kompas.id, perkedel juga. Karena dibuat dari kentang yang dilumatkan, perkedel seringkali mudah hancur saat digoreng. Kalau sudah hancur, perkedel pun tidak bisa dimakan karena biasanya buyar dan bercampur dengan minyak.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat perkedel kentang gemes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
