Anda sedang merasakan inspirasi resep perkedel kentang yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel kentang memakai 8 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Ambil 3 bh Kentang
- Siapkan 1/2 bh Wortel
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Minyak
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Cara membuat Perkedel kentang:
- Kupas, cuci dan potong kentang, wortel dan daun bawang
- Goreng kentang, setelah matang langsung di haluskan selagi panas
- Kemudian masukkan wortel, daun bawang, garam, merica dan kaldu jamur, di campur rata
- Bentuk bulat pipih, balur dengan telur
- Kemudian di goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan
- Siap di sajikan
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
