Anda sedang mengetahui petunjuk resep ayam goreng bumbu rempah yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rempah yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Siapkan 1/2 kg ayam (aku seringnya dada + paha)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 jempol kunyit ukuran besar
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbu Penyedap :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt kaldu penyedap rasa
Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rempah:
- Cuci bersih ayam lalu haluskan bumbunya.
- Setelah halus, masukan bumbu dan beri minyak serta air.. saya gak goreng dulu bumbunya ya.. masukan bumbu penyedap, tes rasa baru masukan ayam nya.
- Masukan salam sereh, aduk2 dan tutup rapat dengan api kecil hingga air menyusut, sesekali aduk pelan takut bawahnya gosong.
- Setelah menyusut baru deh goreng ayam nya dengan api kecil, jika sudah warna kuning keemasan angkat.
- Ayam goreng bumbu rempah ala ajeng, siap di sajikan!! SELAMAT MENCOBA!!!
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Daripada terus membeli di warung makan, cobalah mengolah sendiri di rumah. JAKARTA - Ayam goreng dapat menjadi pilihan tepat hidangan nikmat saat menikmati libur. Itu adalah campuran rempah," kata netizen lainnya. "Saya bekerja di KFC dan (resep) itu tidak benar," ujar netizen lagi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak ayam goreng bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!