sampeyan mengetahui tentang resep sayur gori n tetelan sapi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayur gori n tetelan sapi yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Dikasih gori sama ibu kadus, akhirnya disayur aja cz suami suka sekali sayur gori 😘. Gori/nangka muda, rebus dulu agak lama. Sayur Gori (nangka muda) tetelan. ngga.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sayur gori n tetelan sapi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan sayur gori n tetelan sapi sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sayur gori n tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sayur Gori n Tetelan Sapi memakai 18 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Gori n Tetelan Sapi:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda
- Gunakan 1/4 kg daging tetelan sapi
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 bh cabai merah
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
Tentu dapat dibayangkan sendiri citarasanya kalau sayur santan dengan aneka bumbu plus penyedapnya berupa tetelan sapi. yummy. Itulah sayur nangka yang merupakan salah satu resep aseli Indonesia. Untuk resep resep masakan sehari-hari ibu-ibu dan remaja putri yang baru belajar bisa buka-buka blog kami Kacang panjang dan kol biasa dipakai sebagai bahan sayuran yang melengkapi cita rasanya serta kaldu dari penggunaan daging atau tetelan. Nangka muda juga disebut Gori dalam bahasa Jawa.
step by step membuat Sayur Gori n Tetelan Sapi:
- Potong2 n cuci nangka muda.. lalu rebus + secumput garam hingga stgh matang.. untuk buang getah na..
- Cuci n potong2 kecil tetelan sapi.. peras santan kelapa.. bagi dua bagian.. santan kental -+ 1 L n santan encer -+ 1 1/2 L..
- Siapkan bumbu.. lalu haluskan kecuali serai, daun salam n daun jeruk.. tumis bumbu hingga matang.. masukkan tetelan + sedikit santan encer.. masak hingga berkaldu..
- Masukkan santan encer + nangka + garam + gula.. adukrata.. masak hingga mendidih..
- Kemudian masukkan kembali santan kental.. sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.. koreksi rasa.. masak hingga empuk / matang.. sajikan 💛.
Cara membuat gulai nangka kali ini menggunakan tulang iga sapi untuk menambah variasi cara memasak dalam resep masakan berbahan nangka yang enak, pedas dan spesial. Nama lain dari Sayur Gori adalah Sayur Nangka Muda. Kalau jangan gori nggak selama ini masaknya kayak sayur lodeh biasa masaknya.. Tapi aku nggak berani sebanyak di resep kacangnya.takut terlalu kental, jadi aku pakai separo aja. Rasanya seperti gulai, tapi lebih gurih dan kental, karena memakai kacang halus di bumbunya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sayur gori n tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
