Lagi menemukan hal resep tempe mendoan renyah yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan renyah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan tempe mendoan renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.
Berikut resep membuat tempe mendoan dan cara rahasia tempe mendoan awet renyah. Baca juga: Resep Bakpao Ayam & Bakpao Taosa, Simak Tips Buat Kudapan Mengembang, Masak Sendiri di Rumah Yuk. Lihat juga resep Tempe Mendoan Kriuk enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan renyah yang siap dikreasikan. Anda membuat Tempe Mendoan Renyah menggunakan 13 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Renyah:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Adonan:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu protein rendah
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 150 ml air (kira-kira)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 cm kunyit
Cukup praktis bukan untuk membuat tempe mendoan ini. Salah satu tips yang bisa Anda ingat untuk membuat tempe ini adalah pada saat proses penggorengan. Supaya tempe terselimuti dengan sempurna dengan adonan, goreng dengan cara meletakkan tempe pada sisi-sisi wajan. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Renyah:
- Potong-potong tipis tempe, 1/2 papan jadi 10 buah. Rendam dalam air garam dan kaldu bubuk
- Iris daun bawang, iris daun jeruk buang batangnya
- Uleg bumbu halus
- Campur seluruh bahan adonan dan bumbu halus, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan daun bawang dan daun jeruk.
- Goreng tempe hingga matang keemasan, angkat tiriskan.
- Sajikan dengan sambal kecap😋
Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Penjelasan lengkap seputar Resep Tempe Mendoan yang Enak, Renyah, Krispi, Lembut, Mudah, Sederhana. Dibuat dari Bumbu Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Chef Resep cara membuat tempe mendoan super renyah. Tempe mendoan, salah satu makanan favorit masyarakat/copyright: shutterstock. Fimela.com, Jakarta Tempe adalah sumber protein yang baik untuk tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
