bapak mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tahu bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan tahu bakso ayam delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bakso Ayam:
- Ambil Bahan Kulit (Tahu)
- Ambil 10 buah tahu goreng/pong/kulit
- Ambil Secukupnya air putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Isi (Bakso Ayam)
- Ambil 150 gram daging ayam, tanpa tulang
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm saus tiram, optional
- Gunakan 1 sdm minyak wijen, optional
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk, optional
- Ambil 1 sdt garam, atau sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 butir telur, karena tidak ada ganti air es
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Belah tahu di satu sisi tapi tidak sampai putus, rendam dengan air yang diberi garam, simpan dalam kulkas
- Giling semua bahan isian sampai halus dan tercampur rata, saya pakai mitochiba magic chopper CH 200, cek adonan aduk dengan sendok agar yakin tercampur rata
- Keluarkan tahu dari kulkas, peras dan sisihkan
- Ambil tahu beri isian ke dalamnya, banyaknya isi sesuaikan selera, lakukan sampai adonan habis
- Kukus sampai tahu bakso matang, kurang lebih selama 30 menit
- Angkat, bisa langsung disajikan, digoreng dulu atau dijadikan frozen food
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!