ibu terfikir hal resep 03. tempe mendoan yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 03. tempe mendoan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 03. tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan 03. tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai 03. tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda membuat 03. Tempe Mendoan menggunakan 14 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 03. Tempe Mendoan:
- Siapkan 1 Papan tempe
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 4 sdm Tepung beras
- Ambil 3 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 2 btg Daun bawang
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 bu Bawang putih
- Sediakan 3 bh Bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Garam, Merica
- Sediakan Kaldu bubuk (bisa diskip)
Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Sampai saat ini di Indonesia terdapat banyak sekali jenis gorengan, salah satunya adalah tempe mendoan. Mungkin sebagian besar masyarakat Indonesia sudah pernah menyantap tempe mendoan.
Langkah-langkah menyiapkan 03. Tempe Mendoan:
- Potong tipis tempe, lalu sisihkan
- Campur semua tepung, garam, merica, kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai jadi adonan yang agak kental & masukkan daun bawang yang sudah dipotong.
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau sambal kecap.
Kerenyahan dan kegurihan yang dimiliki tempe mendoan membuat makanan ini […] Inilah Brownte, brownies tempe hasil kreasi Irma Kusmayanti, perempuan asal desa Pangebatan, Banyumas, Jawa Tengah. Selain menjadi topping, tempe mendoan juga menjadi bahan campuran. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Kuliner tempe mendoan sering kita temukan bila kita mengunjungi kawasan Jawa Tengah, khususnya di kawasan daerah Banyumas, Cilacap, Purwokerto dan sekitarnya. Makanan ini terbilang sangat unik, terbuat dari tempe yang di iris tipis, lalu dicampurkan dengan adonan bumbu-bumbu yang khas tradisional Indonesia yang di jadikan satu dengan tepung.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak 03. tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
