mbak menggali inspirasi resep pentol bakso ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal pentol bakso ayam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan pentol bakso ayam paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Bakso Ayam memakai 14 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Pentol Bakso Ayam:
- Siapkan 400 gr daging dada ayam
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 70 ml air es
- Ambil 80 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay merah/5 buah bawang merah(goreng, haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih, goreng, haluskan
- Siapkan 1 keping kaldu bubuk rasa ayam(knorr)
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1,5 liter air untuk merebus pentol bakso
Cara menyiapkan Pentol Bakso Ayam:
- Potong2 kecil dada ayam lalu giling dengan putih telur dan air es (aku pakai processors kecil)
- Pindahkan ke wadah lalu masukkan bahan lain, aduk-aduk sampai merata. Masukkan ke kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, panaskan air di panci dengan api kecil, lalu bentuk bulatan2 bakso dengan bantuan sendok lalu masukkan ke rebusan air, sampai mengapung lalu segera angkat.
- Pentol Bakso Ayam siap diproses selanjutnya. Kalo aku biasanya di kemas per 10 pcs, aku masukkan ke freezer untuk berbagai keperluan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan pentol bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
