ibu membuat ide resep sambal jengkol ikan teri asin yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal jengkol ikan teri asin yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal jengkol teri enak lainnya. Lihat juga resep Sambal Jengkol ikan teri asin enak lainnya. Bahan yg di haluskan :. secukupnya Cabe rawit. secukupnya Cabe merah keriting. secukupnya Bawang merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambal jengkol ikan teri asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan sambal jengkol ikan teri asin delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sambal jengkol ikan teri asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Jengkol ikan teri asin menggunakan 14 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Ambil 1 onc teri medan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabai merah kriting
- Ambil 2 bh kemiri
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil 1/4 minyak goreng
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Siapkan Air sedikit saja
Demi mencairkan keadaan,`saya merogoh kantong dan meminta agar dibelikan perlengkapan berupa: beras, ikan asin gabus, tempe dan tahu, kerupuk, bahan lalapan, bahan sambal, serta jengkol. Sayur sebagian direbus, sebagian lagi dibiarkan mentah tapi dicuci bersih. Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat. Ikan kembung yang diawetkan dengan diasinkan ini selain cocok untuk dipepes, ternyata juga cocok disajikan dalam bentuk yang lain, seperti misalnya dibuat dalam bentuk sambal dengan cabai yang hijau.
step by step menyiapkan Sambal Jengkol ikan teri asin:
- Rebus jengkol terlebih dahulu agar tidak terlalu bau, setelah direbus kupas kulitnya.
- Goreng jengkol dan ikan teri, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tomat, terasi, dan gula merah.
- Maukkan minyak dan Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dan tambahkan air sedikit
- Masukkan daun salam, garam dan penyedap.
- Setelah itu masukkan jengkol dan teri yang sudah digoreng dan koreksi rasa.
- Jengkol sambal teri siap dihidangkan !!!
Hmm penasaran simak terus video nya RESEP. Lihat juga resep Sambal teri asin pete enak lainnya. Masakan ini sederhana dan bahan nya mudah di cari di pasar tradisional sehingga cocok sebagai makanan sehari - hari. Kombinasi ikan teri dan irisan jengkol sangat pas di masak dengan sambal balado. Rasa masakan ini asin, pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Jengkol ikan teri asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
