ibu menemukan tentang resep tempe mendoan yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Tempe Mendoan menggunakan 8 yang harus di ingat dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 2 Ruas Jari Kunir
- Sediakan 3 Daun Bawang
- Siapkan Lada
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Garam
- Ambil Tepung Terigu
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
step by step menyiapkan Tempe Mendoan:
- Siapkan Bumbu Halus : Bawang merah, Bawang putih, Kunir.
- Potong Daun Bawang. Iris tipis
- Potong tempe sesuai selera (kalo aku iris tipis dibentuk segitiga)
- Siapkan wadah. Masukkan terigu secukupnya, Bumbu Halus, Daun Bawang, lada bubuk, sedikit ketumbar & garam. Beri air secukupnya. Aduk hingga adonan tidak terlalu kental & tidak terlalu cair. Koreksi Rasa.
- Siapkan penggorengan. Tunggu minyak agak panas. Lalu masukkan tempe yg sudah diberi adonan ke wajan.
- Goreng tempe sampai kekuningan.
- Setelah dirasa cukup angkat mendoan & tiriskan.
- Pindah mendoan dipiring & beri cabai lalapan.
- Mendoan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba Bu Ibuuu…. ❤️
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
