mbak menginginkan ide resep tempe mendoan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe mendoan memakai 9 kumpulan bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe mendoan:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan:
- Campurkan semua bahan jadi satu ke dalam mangkok, bawang putihnya di haluskan ya
- Celupkan tempe dan goreng
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
