bapak melihat kreativitas resep tempe mendoan asli jombang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan asli jombang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan asli jombang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan tempe mendoan asli jombang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan asli jombang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Asli Jombang menggunakan 10 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Asli Jombang:
- Siapkan 1 papan tempe (potong sesuai selera)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Padahal mendoan yang asli memang tidak digoreng sampai kering. Hal ini karena kata mendoan sendiri berasal dari kata 'mendho' di bahasa Banyumas yang berarti setengah matang atau lembek. Nah, bila digoreng hingga kering, namanya bukan lagi mendoan, melainkan keripik tempe.
Cara membuat Tempe Mendoan Asli Jombang:
- Bawang putih dan garam diulek sampai halus, tambahkan air
- Lumuri tempe sampai meresap, sisihkan
- Masukkan tepung terigu, garam, gula, merica, kaldu bubuk, daun bawang, dan sisa ulekan bawang putih kedalam wadah, jangan lupa tambahkan air. Aduk hingga bercampur
- Baluri tempe dengan adonan, lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan, sajikan. Lihat juga cara buat nya di youtube (Cara Masak Channel) https://youtu.be/HcjNKPoWtxA
Tempe goreng bisa jadi salah satu menu berbuka atau sahur yang enak. Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang dibuat dengan kacang kedelai yang difermentasi dan dibentuk. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Tempe mendoan asli siap dihidangkan selagi hangat bersama cabai rawit atau sambal kecap.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Tempe Mendoan Asli Jombang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
