Anda sedang terfikir inspirasi resep sop ubi wajo makassar yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sop ubi wajo makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ubi Khas Makasar enak lainnya. Kuah sop ubi tidak berbeda jauh dengan kuah sop pada umumnya. Karena kadar lemak dalam sop in cukup banyak disarankan untuk menambahkan jeruk nipis sebagai penetralisir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sop ubi wajo makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan sop ubi wajo makassar sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan spesial.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sop ubi wajo makassar yang siap dikreasikan. Anda membuat Sop Ubi Wajo Makassar menggunakan 22 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ubi Wajo Makassar:
- Siapkan Utama
- Ambil 2 biji ubi kayu sedang kukus lalu goreng
- Sediakan Kuah dan bumbu halus
- Ambil 1 liter air
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Toping
- Sediakan 1 tangkai daun sop iris
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris
- Sediakan 2 buah dada ayam rebus suwir
- Siapkan 2 biji telur rebus
- Gunakan 1 bungkus mie suhun rendam air
- Siapkan 1 buah limau kuit/jeruk nipis potong kecil
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Biasanya sering kita nikmati pada pagi, siang atau malam hari. Kira-kira Sop Ubi seperti apa yang kamu senangi? Masakan rumahan khas Makassar ini rasanya lezat dan gurih, lho. Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi.
Cara membuat Sop Ubi Wajo Makassar:
- Potong dadu ubi lalu kukus 5.enit kemudian goreng kering
- Rebus air masukkan bumbu halus
- Siapkan toping
- Sajikan, masukkan suhun kemudian ubi lalu siram kuah kemudian masukkan toping
Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Sup Ubi Khas Makassar yang Sedap. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sop ubi wajo makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
