mbak menggali hal resep semur ayam daun jeruk pedas yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur ayam daun jeruk pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Bumbu halus ditumis, lalu masukkan kaldu ayam beserta. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur ayam daun jeruk pedas, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan semur ayam daun jeruk pedas paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam daun jeruk pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Semur ayam daun jeruk pedas memakai 18 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur ayam daun jeruk pedas:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabai (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Penyedap rasa (kalo saya pakai masako rasa sapi)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Santan
Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih.
step by step menyiapkan Semur ayam daun jeruk pedas:
- (potongan ayam sudah dipotong kan dr penjual ayam menjadi kecil"jd tnggl masak) cuci bersih ayam, rebus ayam beri daun 2 lmbr daun salam, 2 siung bawang merah(dipotong kecil" tp jgn smpai putus) rebus ayam sampai matang.
- Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang. (Sebelum digoreng ayam boleh dicuci dlu atau mau dmasak lngsng jg tak apa. Krn tujuan ayam drebus itu untuk menghilangkan lemak jenuhnya)
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, lengkuas yg d geprek) sampai harus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. NB: lebih nikmat kalau jahe juga di uleg smpai halus. Kalau mau di geprek aja gpp y mam😂
- Setelah tumisan matang, masukkan santan, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, masako, lada bubuk, ketumbar bubuk. tunggu hingga mendidih, jgn lupa cek rasa.. setelah rasa sudah pas lalu masukkan ayam dan irisan daun jeruk.
- Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Semur ayam daun jeruk pedas pun siap dihidangkan bersma nasi panas. Selamat mencoba 💞😘
Olesi garam dan jeruk nipis pada daging ayam untuk menghilangkan bau amis. Goreng sampai ayam jadi setengah matang, tiriskan. Kembali membikin masakan dengan bahan dasar ayam yang saya kombinasikan dengan bahan tahu putih. Untuk masakan ini sengaja saya bikin tahunya banyak, agar. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak semur ayam daun jeruk pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
