saudara mencari buah pikiran resep tempe mendoan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tempe mendoan, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan tempe mendoan sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 14 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan:
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong2 tempe dan daun bawang. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Dalam wadah campurkan terigu, bumbu halus, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Masukkan daun bawang+seledri yg sudah dipotong2 tadi, aduk rata.
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap untuk dinikmati ❤️ selamat mencoba 😘.
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
