bapak melihat inspirasi resep 5. tempe mendoan sambel kecap yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 5. tempe mendoan sambel kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 5. tempe mendoan sambel kecap, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan 5. tempe mendoan sambel kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah dan lunak sebab digoreng tak terlalu lama hingga garing. Tempe yang digunakan ialah tempe lebar dengan irisan super tipis yang dipadukan dengan tepung bumbu khas. - Angkat, sajikan dengan cabai rawit/sambal kecap. Lihat juga resep Tempe Mendoan Sambal Kecap enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan 5. tempe mendoan sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap memakai 17 kumpulan bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya sledri
- Siapkan 10 sdm kurang lebih tepung terigu (sesuaikan dg bnyak nya tempe)
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 1 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan sambal kecap :
- Ambil 1/2 sdt bawang putih halus
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Ambil sedikit garam
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya perasan jeruk nipis
Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Geprek enak lainnya. Ayam geprek sambel matah siap dimakan bersama nasi hangat. Lihat juga resep Tempe mendoan sendal dan sambel kecap endolita enak lainnya. Ini teksturnya krispi diiluar tp lembut didalam, enak bgt karna banyak rempahnya, kalo mau simple sih bisa pake tepung bumbu aja mom.
Langkah-langkah menyiapkan 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap:
- Siapkan tempe,iris tipis
- Campur semua bumbu halus lalu beri air..aduk rata
- Setelah semua bumbu trcampur rata,masukkan terigu sambil diaduk..jika dirasa air kurang, bisa ditambah sampai kekentalan yang diinginkan
- Setelah adonan pas, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata
- Setelah itu,masukkan tempe yg sudah diiris tipis tadi,ratakan
- Panaskan minyak dalam api sedang,goreng hingga matang. sisihkan
- Sekarang membuat sambal kecap nya..siapkan bawang putih halus..sisihkan
- Iris tipis cabe rawit lalu masukkan ke dalam mangkok yg berisi bawang putih halus
- Beri sdikit garam, kecap lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis..kecap siap disajikan
- Penyajan : tata mendoan dipiring,sandingkan dengan sambel kecap nya
Jika tidak suka dengan sambal kecap, Anda dapat menyantapnya dengan cabe rawit saja seperti ketika makan bala-bala atau bakwan. Selain dapat dijadikan sebagai camilan, tempe mendoan juga dapat dijadikan sebagai lauk nasi. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap. Ada juga tentunya tempe yang dibacem.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan 5. tempe mendoan sambel kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
