Capcay bakso
Capcay bakso

Lagi merasakan buah pikiran resep capcay bakso yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan capcay bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan paling mantap.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan capcay bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay bakso memakai 15 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Capcay bakso:
  1. Gunakan 8 butir bakso (sesuai selera) potong²
  2. Siapkan 1 ikat Cesin dipisah batang dan daunnya. Batang dimasak lebih dulu
  3. Ambil 2 buah putren (jagung muda)
  4. Gunakan 2 buah wortel
  5. Ambil 8 lembar sawi putih
  6. Gunakan 2 batang Daun bawang
  7. Sediakan 3 lembar daun kol
  8. Gunakan 1 liter air untuk kuah
  9. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  10. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 1 sachet Saori saos tiram
  15. Gunakan secukupnya Lada, garam, gula pasir dan Royco
step by step menyiapkan Capcay bakso:
  1. Cuci bersih semua sayur. Pisahkan sayur yang cepat matang dan lama matang
  2. HAluskan bumbu bawang putih, kemiri. lalu tumis sampai harum. Tambahkan air. Sesudah mendidih, Masukkan lebih dulu sayur wortel, putren, kol, batang Cesin dan bakso. Masukkan gula pasir, Royco, lada. Tes rasa, lalu susul sayuran sawi putih, Cesin, daun bawang. Karena enaknya sayuran ini hanya layu. Jadi rasa udah pas dulu baru sayuran ini masuk.
  3. Larutkan tp maizena dgn air biasa 2 sdm. Lalu tuang di kuah. Tuang juga Saori saos tiram nya.
  4. Tes rasa lagi. Kalo kurang kental bisa tambah tp maizenanya. Tapi larutkan lebih dulu dgn air biasa ya. Biar gak nggumpal pas masuk ke air panas.
  5. Siap disajikan mama 😍. Anakku suka banget sayur capcay ini.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!