kamu terfikir petunjuk resep sambal teri dan kacang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambal teri dan kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri dan kacang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan sambal teri dan kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Nasi goreng teri kacang enak lainnya. Pertama, goreng kacang tanah setengah matang. Dan goreng keduanya hingga matang dan kering.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sambal teri dan kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal teri dan kacang memakai 9 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal teri dan kacang:
- Ambil ikan teri
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit merah (cabe pedas), buat yg suka pedas cabenya dibanyakin aja 😋
CARA MEMBUAT SAMBAL TERI KACANG : Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai wangi, tambahkan air asam Jawa aduk rata, matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan ikan teri goreng dan kacang tanah goreng agar keduanya tidak cepat melempem. Setelah dingin simpan dalam wadah dan dapat dihidangkan segera menjelang waktu sahur dengan nasi hangat. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
step by step menyiapkan Sambal teri dan kacang:
- Goreng kacang, sering dibolak balik biar tidak gosong. Goreng teri, kalau saya suka sampai yg garing & kriuk. Kalau mau ditambah tempe atau kentang pun bisa juga, sesuai selera. Dan sebenarnya lebih enak lagi kalau pakai nya teri medan/ teri putih yg kecil2 tu. Ni saya pakai yg ada saja😅.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum.
- Masukkan teri dan kacangnya. Campur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit saja garam, sebab terinya kan sudah asin. Tambahkan jg gula pasir. Lalu tambahkan sedikit air. Tes rasa. Tunggu hingga masak dan air menyusut.
- Siap disajikan 😋.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan yang aling dikenal adalah teri medan. Lihat juga resep Sambal Teri Medan 😍🔥 enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri dan kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
