ibu menginginkan buah pikiran resep sambel goreng kentang hati sapi yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati sapi, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sambel goreng kentang hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Kali pertama masak buat lebaran dgn porsi lumayan banyak Alhamdulillah berhasil walopun suami nan jauh disana ga bisa icip. makasih resepnya mba Susan Gracia 🙏 tiza Holida Emelda. Sambal goreng kentang & hati sapi. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang hati sapi memakai 18 bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi:
- Gunakan 1 kg kentang potong dadu
- Siapkan 1/2 kg hati sapi
- Ambil 3 papan pete (belah jadi 2)
- Ambil Secukupnya kapri
- Sediakan 3 buah cabe merah besar (buang bijinya iris halus)
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 5 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bamer
- Gunakan 6 siung baput
- Ambil 5 btr kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan 1 ons cabe merah kriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah (optional)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu jamur
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Untuk menu harian enak juga koq sambal goreng kentang hati sapi ini dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi:
- Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Setelah empuk potong2 kotak ati sapi
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental. Beri garam gula jawa & kaldu jamur. Masukan kapri setelah layu masukan ati sapi aduk merata masukan pete juga kentang. Masukan irisan cabe merah besar, masak hingga semua bumbu menyatu
Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi. Sambel goreng hati ampela dan kentang step by step. Siapkan bahan jangan sampai ada yang kelupaan. Haluskan dengan blender cabe, bawang merah, lengkuas, terasi dengan sedikit air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sambel goreng kentang hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
