Lagi terfikir inspirasi resep bandeng goreng parape khas makassar yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bandeng goreng parape khas makassar yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng goreng parape khas makassar, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng goreng parape khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Resep Ikan bandeng parape khas Makassar. Lihat juga resep Ikan bandeng parape khas Makassar enak lainnya. Juga juku tunu (ikan bakar dicabe'in), acar kuning, tumpi-tumpi (ikan dibumbui berbentuk segi tiga), telur warna-warni di dalam maupun di luar ember tadi.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat bandeng goreng parape khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Goreng Parape Khas Makassar menggunakan 11 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar:
- Ambil ekor/450gr Ikan Bandeng
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Sediakan Garam
- Ambil Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Ambil Gula Merah
- Ambil Asam Jawa (campur dengan 2 sdm air)
Usai menyantap satu potong bagian dada ayam goreng, saya mencoba ikan bandeng goreng. Orang Bugis dan Makassar menyebut ikan bandeng dengan sebutan bolu. Mungkin umur ikannya masih sangat muda. Ikan Bakar Bandeng Masakan Khas Makassar / www.seruni.id.
Cara menyiapkan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar:
- Cuci bersih ikan, sisik dan potong-potong menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Lumuri dengan sedikit garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
- Goreng ikan bandeng.
- Sambil tunggu ikan bandengnya matang, kita buat bumbunya. Ulek semua bahan dan masukkan air asam.
- Tumis bumbu-bumbu sampai harum. Masukkan ikan bandeng goreng dan aduk rata dengan api kecil.
Setiap daerah tentu mempunyai berbagai makanan khasnya masing-masing. Ini adalah makanan khas dari Kota Makassar yang mempunyai nama Ikan Bakar Bandeng, tapi tidak hanya ikan bandeng saja yang bisa digunakan namun bisa menggunakan ikan yang sesuai dengan selera keinginan anda sendiri. ikan bakar bandeng ini merupakan makanan khas dari makassar. tidak hanya ikan bandeng yang dipakai, namun juga bisa diganti ikan lain sesuai dengan keinginan. makanan ini memang sederhana, namun rasanya enak dan juga gurih. gambar via: Salam Resto Magelang. Tiap-tiap Daerah Tentu Mempunyai Makanan Khasnya. Bumbu ikan goreng bumbu Parape Makassar: Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Goreng Parape Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
