Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol
Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol

kamu menggali inspirasi resep lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan spesial.

Antara lumpia semarang versi jumbo dengan lumpia semarang versi pasar tentu saja banyak perbedaannya. Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa Anda temukan di Kota Pangkalpinang Bangka Belitung. Disana terdapat sebuah kedai Lumpia yang terinspirasi dari Lumpia Semarang namanya Lumpia Laris.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol menggunakan 22 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol:
  1. Gunakan 8 lembar kulit lumpia
  2. Ambil 1 bengkuang ukuran besar
  3. Ambil 1 wortel
  4. Ambil 75 gr udang, cuci bersih, ambil dagingnya, potong2
  5. Sediakan 3 telur
  6. Siapkan 1 batang daun bawang
  7. Gunakan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm saus tiram
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Siapkan 2 bungkus ebi / 2sdm ebi yg sdh dihaluskan
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 1/4 bawang bombay
  14. Gunakan 2 siung bawang merah
  15. Ambil Bahan cuka :
  16. Siapkan 100 ml air
  17. Ambil 1 keping gula merah
  18. Sediakan 1 sdm cabai yg sdh dihaluskan
  19. Siapkan 1 sdm saus sambal
  20. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
  21. Ambil 1/2 sdm asam matang
  22. Gunakan Larutan maizena

Tak hanya memperkaya rasa, bumbu sederhana ini juga membangun aroma gurih. Berbeda dengan lumpia Semarang, yang hadir bersama aroma rebung. Cara menikmatinya, cocol selagi hangat ke dalam. Resep Lumpia Semarang - Saat kemarin ResepHariIni telah membagikan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Ala Resto Mbok Berek, giliran pada kesempatan ini akan membagikan Resep Lumpia Semarang khusus untuk pembaca semua.

step by step membuat Lumpia Semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol:
  1. Cuci bersih semua bahan, parut bengkuang dgn parutan paya (sy pakai parutan keju terlalu halus ya, jd pake parutan yg biasa untuk masak sayur pepaya muda lbh baik, teksturnya bengkuangnya lbh terasa)
  2. Parut wortel dengan parutan keju
  3. Panaskan minyak dalam wajan, buat orak arik telur jgn lupa diberi sedikit garam.
  4. Pinggirkan telur di salah satu sisi wajan, tumis bumbu halus di sisi lainnya hingga harum.
  5. Masukkan bengkuang dan wortel, aduk rata semua termasuk telur orak ariknya.
  6. Masukkan daun bawang dan potongan udang. Aduk rata, beri kecap, saus tiram, garam, gula, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa (sy suka kalau terasa sedikit manis)
  7. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Beri bahan isian. Lipat lumpia, lakukan/ulangi hingga bahan habis. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
  8. Buat cuka : Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan. Aduk rata, masak sebentar (+/- 5 menit). Beri sedikit garam, gula. Tuang larutan maizena (untuk cuka ini sy tidak buat cuka kental, jd sy buat cuka yg sedikit encer, jd larutan maizena nya ga terlali banyak) Koreksi rasa.
  9. Sajikan lumpia goreng dengan sausnya.

Lumpia goreng merupakan cemilan ringan yang dibuat dari sayur-sayuran dan daging sebagai isinya, makanan ini sangat cocok disajikan saat masih hangat dan begitu nikmat jika dinikmati. Teknik cara membuat kulit lumpia ini bisa anda coba dirumah. Selain murah, cara buatnya juga mudah, tertarik? simak resepnya berikut ini. Yuksssssss Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa kamu temukan di Kota Pangkalpinang Bangka Belitung. Disana terdapat sebuah kedai Lumpia yang terinspirasi dari Lumpia Semarang namanya Lumpia Laris.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak lumpia semarang/lumpia bengkuang lengkap dengan cuka/saus cocol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!