ibu terfikir tentang resep sambal teri dan kecombrang yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal teri dan kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri dan kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan sambal teri dan kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Teri dan Kecombrang enak lainnya. Setelah menu edisi Lebaran selesai, kali ini membikin menu yang ringan saja namun mempunyai cita rasa yang luar biasa. SAMBAL TERI KECOMBRANG, boleh sebagai alternatif sambal paling gampang dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal teri dan kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Teri dan Kecombrang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Teri dan Kecombrang:
- Gunakan 1 bunga kecombrang
- Ambil 50 gr teri medan goreng
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 1 tomat uk sedang
Tak jarang, dinikmati dengan nasi hangat saja sudah terasa begitu lezat dan menggoda. Pedas, gurih dan lezat dengan perpaduan yang kaya rasa dari teri dan kecombrang, sambal yang satu ini kerap bikin lupa mengontrol nafsu makan. Jangan hanya penasaran ingin… Teri medan dibersihkan dr kotoran, digoreng sebentar lalu ditiriskan Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah tumis sampai harum, masukkan cabai merah giling tumis sampai harum lalu masukkan bunga kecombrang ditumis sampai layu lalu masukkan teri diaduk sampai tercampur rata beri sedikit gula tidak perlu garam karena sudah asin dari terinya sendiri Sambal teri punya berbagai varian rasa. Sambal ini terbuat dari bunga kecombrang yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan cabai rawit dan bawang, enaknya sambal ini sambil ditemani oleh lauk ayam atau ikan.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri dan Kecombrang:
- Siapkan semua bahan, cuci nersih, rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat kemudian sisihkan
- Goreng teri medan hingga matang, sisihkan. Potong kasar bunga kecombrang dan sisihkan
- Haluskan kasar bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis hingga harum, beri sedikit air, aduk terus. Tambahkan sedikit garam, gula, kaldu bubuk terlebih dahulu, karena belum ditambahkan teri medan, dan masukan kecombrang.
- Aduk terus hingga bunga kecombrang mulai layu, jika kurang air, bisa diberi sedikit air lagi. Aduk rata. Terakhir tambahkan teri medan. Perbaiki rasanya dan biar kan mulai berminyak. angkat dan dinginkan
Lihat juga resep Tumis jantung hati eh jantung pisang teri dan kecombrang ️ enak lainnya. Ini sambal bunga kecombrangnya ala dapur hadleny versi yang dibakar. Dulu saya pernah posting juga tapi yang direbus dan yang ini bumbunya lebih sedikit dan simpel. Bunga kecombrangnya saya metik dari hasil kebun sendiri. Klo udah mekar bunganya cantik banget.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambal teri dan kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
