Sedang terfikir hal resep semur ayam medan yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari semur ayam medan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan semur ayam medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Semur ayam Medan terkenal dengan rasa yang khas rempah-rempahnya yang mantap. Bahan rempah-rempah tersebut membuat daging ayam lebih empuk dan enak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam medan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Ayam Medan menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Medan:
- Ambil 3 bh paha ayam bagian atas
- Ambil 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 btr telur ayam rebus, kupas
- Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu sedang
- Siapkan 25 gr soun cina, rendam sampai lunak, tiriskan
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 bh tomat, iris2
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 5 sg bawang merah, iris2
- Gunakan 2 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 sdt adas manis
- Ambil 2 cm kayumanis
- Siapkan 2 btr cengkeh
- Siapkan 1 bh bunga lawang / pekak
- Gunakan 10 btr cabe rawit hijau
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya (bila perlu saja)
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian Also, Medan version uses coconut milk instead of water. I definitely prefer semur ayam Medan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Medan:
- Lumuri ayam dengan air jeruk. Diamkan 5 menit. Cuci bersih. Berikan garam dan merica. Diamkan selama 10 menit. Goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah. Tumis sebentar, lalu masukkan bawang putih. Aduk rata
- Masukkan kayumanis, adas manis, ketumbar bubuk, merica bubuk, bunga lawang, cengkeh. Aduk rata
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, kentang, saus tiram, kecapmanis, cabe rawit, gula merah. Tuang air. Aduk rata
- Setelah mendidih masukkan telur. Masak sampai kuah agak surut. Masukkan soun cina dan tomat. Setelah mulai mengering. Angkat
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat semur ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
