Anda sedang mencari inspirasi resep balado telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Telur memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Telur:
- Siapkan 6 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang serai, pukul
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan 6 helai daun jeruk
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan Secukupnya santan (saya : fiber creme)
- Ambil Secukupnya air bersih
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya cabai (sesuaikan selera pedas)
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Masakan telur balado ini berasal dari padang yang juga terkenal dengan sambal baladonya yang pedas dan gurih. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telur:
- Rebus telur dan kupas kulit.
- Goreng telur sampai keemasan, angkat & ketepikan.
- Siapkan bumbu halus. Bisa dihaluskan pakai blender atau tumbuk manual.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, daun & air secukupnya. Kacau sekejap.
- Masukkan santan. Kalau saya ganti dgn fiber creme. Kacau. Tambahkan garam, gula & kaldu. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, kacau terus sampai kental.
- Matikan kompor, siram bumbu balado ke atas telur. Hidangkan dgn nasi hangat & keropok. Selamat makaaaan.
All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs Recipe Apakah maksud Anda Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!