Lagi membuat tentang resep nasi bakar ayam suwir kecap yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar ayam suwir kecap yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kecap, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar. Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat nasi bakar ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Sediakan 3 mangkok nasi
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Ambil 1/2 kg ayam negeri
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 3 sdm Butter
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu di haluskan:
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula jawa
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sereh bagian putih, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek,
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 helai daun bawang prei, iris
Kemudian masukan ayam yang telah di suwir. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis. Pelengkap: Selada Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap:
- Kukus ayam. Setelah matang, dinginkan lalu suwir-suwir.
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, cemplungkan bumbu cemplung. Aduk-aduk.
- Tambahkan ayam suwir. Aduk rata. Beri air, tunggu hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan daun pisang yaitu bersihkan. Taruh 1 mangkok nasi di atasnya. Tambahkan secukupnya Ayam Suwir Kecap, beri 1 sdm butter. Bungkus, dan semat dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya.
- Panggang di atas teflon hingga tercium bau harum. Angkat. Nasi Bakar Ayam Suwir Kecap siap dihidangkan.
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Tapi, yang paling sering adalah dibuat ayam suwir dengan bumbu manis dan gurih. Ayam suwir hajatan ini rasanya enak banget kalau dimakan bersama sepiring nasi putih hangat. Baca Juga: Begini Rupanya Rahasia Bikin Ayam Bakar yang Bumbunya Meresap Sampai ke Dalam Dagingnya, Ingat Kuncinya Pada Bagian Ini Loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
