Lagi mencari buah pikiran resep sambal tempe teri petai yang unik?. Cara merancangnya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal tempe teri petai yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Petai beans are highly popular in Southeast Asia. It has a distinct smell and it is said to cure diseases. This Sambal belacan recipe is a hot favorite amongst those who love spices..
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe teri petai, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan sambal tempe teri petai sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tempe teri petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Sambal Tempe Teri Petai memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tempe Teri Petai:
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 3 sdm teri medan
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 papan petai
- Sediakan Bumbu merah
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Fungsi teri di sini akan menambah kenikmatan sambal tempe. Tentunya, akan lebih nikmat jika disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Haluskan sambal, panaskan minyak yang digunakan untuk menggoreng teri, tumis hingga sambal matang. Masukkan gula merah, garam dan gula pasir, Aduk rata hingga larut.
Langkah-langkah membuat Sambal Tempe Teri Petai:
- Potong memanjang tipis tempe. Sisihkan. Kupas petai. Sisihkan. Cuci bersih teri medan. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat. Goreng teri medan.
- Potong kecil kecil tomat. Tumiskan. Sudah layu. Masukan bumbu merah(10 buah cabe merah,5 buah cabe kecil, 5 siung bawang merah, dan 3 siung bawang putih yang dihaluskan). Tumis hingga harum. Tambahkan gula garam secukupnya. Masukan petai.
- Setelah matang sambalnya masulan tempe dan terinya. Aduk rata. Siap disajikan.
Masukkan semua bahan yang sudah digoreng, aduk rata dengan sambal. Sambal tempe teri petai siap dinikmati dengan nasi hangat. Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga kering lalu tiris. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lengkuas, serai dan daun salam hingga bumbu harum dan kental. Masukkan petai, masak sampai melunak, aduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe teri petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
