Lagi menginginkan buah pikiran resep sambal teri yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambal teri yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan sambal teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Rub the chili peppers and the chopped onions and add tomato paste. Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sambal teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Teri:
- Gunakan 1 bungkus teri
- Gunakan 25 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 3/4 gula merah (bentuk gula merahnya lingkaran besar)
- Sediakan 1,5 sendok teh terasi
- Ambil 3 buah tomat
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil totole secukupnya (bsa d skip)
Alhasil dibikin sambal aja yang praktis๐๐๐ Terpenting tetep harus pedes ya kalo gak bojo bisa ngomel๐๐๐ Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget, apalagi pake telur dadar, lalapan, ayam goren. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri:
- Goreng teri nya
- Goreng bawang merah outih,lombok,tomat sendiri2
- Haluskan smw bahan
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan,tambahkan gula merah,garam,terasi,gula putih,totole,aduk rata
- Masak hingga warnanya kmerahan,kmudian masukkan teri,aduk rata
- Sambal terasi siap dihidangkan
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep Sambal Teri enak lainnya. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak sambal teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!