Nastar Selai Homemade
Nastar Selai Homemade

saudara mencari kreativitas resep nastar selai homemade yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar selai homemade yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nastar selai homemade, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan nastar selai homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kali ini kami akan memberikan homemade selai Nanas, bisa untuk isian nastar atau olesan roti untuk sarapan. Membuatnya sangat mudah dan gampang loh. Oh iyaa Mommy Fitri Sasmaya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas dibawah ini: Selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar selai homemade yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Nastar Selai Homemade menggunakan 19 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Selai Homemade:
  1. Ambil 50 gram gula halus
  2. Siapkan 2 kuning telur
  3. Ambil 250 gram butter margarin (sy:Royal Palmia)
  4. Sediakan 300 gram tepung terigu (sy:Kunci Biru)
  5. Sediakan 50 gram maizena (sy:Maizenaku)
  6. Sediakan 2 sdm sachet susu bubuk (sy:Dancow Full Cream)
  7. Gunakan Bahan selai :
  8. Ambil 2 buah Nanas
  9. Gunakan 100 Gula pasir/ sesuai selera
  10. Sediakan Kulit kayu manis
  11. Ambil 4 biji cengkeh
  12. Siapkan 1 lbr daun pandan
  13. Ambil Sedikit garam
  14. Ambil Bahan olesan :
  15. Gunakan 1 kuning telur
  16. Sediakan 1 sdt SKM
  17. Ambil 1 sdm minyak goreng baru
  18. Sediakan 2 tetes pewarna kuning telur
  19. Ambil secukupnya Keju parut untuk hiasan

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar selai homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Iklan kue kering dan sirup di televisi juga sudah banyak bermunculan. Apa lagi kalau kita pergi ke tempat perbelanjaan, deretan paling depan pasti aneka kue kering lebaran dan sirup dengan warna-warni yang menggoda. Selai nanas banyak dijumpai sebagai bahan isian kue kering seperti nastar.

Langkah-langkah membuat Nastar Selai Homemade:
  1. Selai Nanas : kupas dan cuci buah nanas, lalu parut/blender, tidak perlu disaring ya moms. Masak nanas beserta air jusnya, masak hingga mendidih dan sampai setengah kering. Lalu masukkan gula pasir, garam, kulit kayu manis, cengkeh, dan daun pandan. Masak sampai kering,agar nastarnya nt lebih awet tdk cepat jamuran. Setelah kering, biarkan sampai dingin lalu bentuk bulat2 kecil (kira2 beratnya 2 gram)
  2. Mixer butter margarin,gula halus & telur dg speed rendah asal rata sebentar saja, kira2 1-2 menit.
  3. Matikan mixer,masukkan susu bubuk & tepung2an sedikit demi sedikit,aduk rata dg spatula.
  4. Bentuk adonan bulat2 dg berat kira2 8 gram. Lalu isi dengan selai nanas yg sdh dibentuk duluan td. Lakukan sampai adonan habis. (Bila masih ada sisa selai, bisa disimpan dalam plastik/wadah kedap udara & taruh dalam Freezer)
  5. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 140°C selama kira2 30 menit (ini sesuaikan oven masing2 ya moms).
  6. Setelah 30 menit, keluarkan dari oven, oles dg bahan olesan kuning telur lalu beri sdikit parutan keju di atasnya. Panggang kembali sekitar 10 menit dg suhu 100°C. Lalu keluarkan dari oven, angkat dan biarkan sampai benar2 dingin di rak pendingin.
  7. Setelah benar2 dingin, kue nastar bisa disimpan dalam wadah tertutup/wadah kedap udara. Selamat mencoba moms😊👍

Buah nanas yang mudah ditemukan pun membuatmu bisa dengan mudah membuat selai homemade. Karena banyak sekali variasi resep nastar yang sliweran internet. Dari nastar special, nastar ala Ny. Cara membuat: - Selai nanas: masak nanas dan kayu manis dalam panci berdasar tebal dengan api kecil hingga nanas agak kering sambil sesekali. Langkah pertama dalam resep nastar adalah membuat selai nanas.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan nastar selai homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!