ibu menggali inspirasi resep ayam semur / ayam kecap yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ayam semur / ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam kampung memang menjadi makanan favorit semua orang, selain karena kandungan gizi yang cukup baik, rasanya yang lezat dan enak pun menjadikan ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur / ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan ayam semur / ayam kecap top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam semur / ayam kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Siapkan 1 pasang paha ayam (4 potong ayam)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula / gula aren
- Gunakan 2 sdt kaldu
- Siapkan secukupnya air
Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Ketika ayam sudah setengah matang, masukkan air dan kecap manis ke dalam panci.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Semur / Ayam Kecap:
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
- Potong2 ayam lalu cuci dan guyurin air jeruk nipis lalu goreng setengah matang yg penting luarnya sedikit garing
- Panaskan wajan tuang minyak secukupnya masukkan bumbu halus, sereh dan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay tumis hingga transparan. Masukkan ayam, air dan kecap manis
- Aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna pada ayam
- Hidangkan beri topping bawang goreng
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur / ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!