Sedang melihat hal resep tempe mendoan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan/parut)
- Sediakan Bahan Sambel Cocol:
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 bh cabe rawit (iris halus)
- Siapkan 1 sdt bawang goreng
Here a special fungus is used, which has the Latin name Rhizopus oligosporus, usually marketed under the name tempeh starter. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap dengan penjelasan yang mudah di pahami dan di praktekkan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tempe berbentuk lebar dengan ketebalan 1-2cm.
- Campur semua bahan pencelup. Aduk rata. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris. Aduk rata kembali.
- Celup tempe ke dalam bahan celupan. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- Sambel Cocolan : Campur semua bahan sambel. Aduk rata.
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk. Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
