saudara membuat petunjuk resep sambal teri yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Rub the chili peppers and the chopped onions and add tomato paste. Sambal teri lado A specialty of Padang in Sumatra, it is a fried sambal made with peppers, tomatoes, shallots, spices and salted anchovies (ikan teri). Sambal tomato Close to sambal tumis but with crushed tomato and sugar.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sambal teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal teri menggunakan 6 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambal teri:
- Sediakan 1/2 ons teri medan
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe domba
- Gunakan 10 cabe hijau keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Alhasil dibikin sambal aja yang praktis๐๐๐ Terpenting tetep harus pedes ya kalo gak bojo bisa ngomel๐๐๐ Dimakan pake nasi anget aja udah enak banget, apalagi pake telur dadar, lalapan, ayam goren. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho. Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
step by step menyiapkan Sambal teri:
- Rendam sebentar teri medan lalu goreng sampai kering, sisih kan
- Haluskan bawang putih dan kencur, tambahkan 3 jenis cabe, ulek kasar
- Panaskan minyak, masukkan cabe yg sudah diulek, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, tumis sampai keluar minyak
- Matikan api, tunggu sampai uap panasnya hilang, baru masukkan teri medan yg sudah digoreng, aduk2 sebentar sampai merata dan sambel teri siap dihidangkan
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Lihat juga resep Sambal Teri enak lainnya. Perlu Anda tahu bahwa ada banyak jenis sambal yang bisa dibuat, seperti sambal terasi, sambal goreng, sambal ijo, dan sambal mattah. Berbeda dengan sambal yang dibuat dari cabe merah, sambal ijo teri Medan ini dibuat dari cabe hijau yang rasanya juga tak kalah lezat. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!