Sedang terfikir ide resep bakso ayam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan bakso ayam sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakso ayam menggunakan 8 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ayam:
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Gunakan 30 gram es batu
- Siapkan 40 gram tepung tapioka
- Ambil 1 buah putih telur (me: ayam kampung)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt baking powder (me:skip)
- Ambil 2 siung bawang putih yang sudah digoreng
Cara menyiapkan Bakso ayam:
- Cuci bersih ayam potong-potong lalu masukkan ke food processor kalau nggak punya blender aja
- Blender sampai halus
- Setelah itu masukkan es batu, haluskan lagi
- Tambahkan putih telur tepung tapioka garam merica baking powder bawang putih blender lagi atau proses lagi sampai betul-betul tercampur jadi adonannya itu udah kayak pasta
- Didihkan air abis tuh Matikan aja atau kecilkan aja api-nya
- Setelah itu masukkan bulat-bulat bakso nya kedalam panci
- Setelah semuanya selesai di bulat-bulat kan besarkan lagi apinya nanti tunggu baksonya sampai mengapung
- Setelah mengapung baksonya celupkan ke air es dingin tiriskan
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
