mbak terfikir kreativitas resep sambal teri kulit melinjo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri kulit melinjo yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri kulit melinjo, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sambal teri kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Balado teri kulit melinjo enak lainnya. Sambal teri & kulit melinjo Sukak bgt sm menu ini bikin makan nambah lagi dan lagi. Sambal Kulit melinjo Ceritanya suami kangen masakan ini, dan baru sempet dibuatkan 😄😄 Isma Jakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal teri kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Sambal teri kulit melinjo memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal teri kulit melinjo:
- Ambil 2 plastik kulit melinjo sekitar 200-300 gr
- Sediakan 100 gr teri nasi
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 8 cabai merah besar
- Ambil 3 cabai rawit
- Sediakan 6 cm Laos geprek
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 1 sdm Jeruk nipis
- Gunakan Gula jawa 1 l/2 sdm
- Sediakan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu jamur
Lihat juga resep Sambal goreng kulit biji melinjo rebon #BikinRamadhanBerkesan enak lainnya. Jangan lupa sesekali diaduk, masak lagi hingga empuk. Saat airnya sudah surut, masukkan cabai rawit dan daun bawang. Masak hingga cabai dan daun bawang layu.
Langkah-langkah membuat Sambal teri kulit melinjo:
- Rebus kulit melinjo sampai matang untuk menghilangkan getahnya
- Goreng teri sampai matang sisihkan
- Goreng kulit melinjo setengah kering sisihkan
- Goreng cabai, bawang merah, bawang putih setelah itu uleg sampai halus
- Masukan ulegan sambal, daun jeruk, daun salam, sereh dan laos tumis hingga wangi
- Masukan kulit melinjo beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur dan air
- Biarkan air meresap ke daging melinjo. Setelah dirasa cukup kering meresap masukan teri nasi yang sudah digoreng.
- Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera. Masak hingga kering. Sajikan
Itulah resep tumis kulit melinjo yang lezat, bisa jadi ide untuk menu makan siang hari ini. Pertama, rebus kulit melinjo sebentar atau hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bumbu halus hingga baunya harum, masukkan ikan teri dan kulit melinjo. Lalu masukkan sedikit air, masak tumis kulit melinjo ikan teri hingga matang dan bumbu meresap sempurna. Tidak mudah memang menemukan penjual kulit melinjo.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal teri kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!