sampeyan menggali hal resep tahu crispy ala sumedang yang unik?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy ala sumedang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy ala sumedang, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan tahu crispy ala sumedang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Tahu Sumedang krispi mudah enak lainnya. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Tahu Sumedang, siapa sih yang tak mengenal camilan yang khas dari Sumedang satu ini?. Tahu yang memiliki warna kecoklatan dan kopong didalam ini enak sekali jika dinikmati selagi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu crispy ala sumedang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang memakai 9 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang:
- Siapkan 1 kotak tahu potong, saya jadi 16 bagian
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Dan yang paling penting adalah tahu ini asli dari kota sumedang. Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy - Pastinya anda sudah tahu dengan makanan yang satu ini. Tahu sumedang merupakan tahu yang berasal dari kota Sumedang Jawa Barat. Tahu ini memiliki rasa yang unik dan berbeda dengan tahu pada umunya dan sangat pas dicocol dengan saus tomat atau cabe rawit kecil.
step by step menyiapkan Tahu Crispy ala Sumedang:
- Potong tahu kotak kotak, ukuran jangan terlalu besar
- Campurkan semua bahan pencelup, aduk rata.
- Masukkam tahu kedalam bahan pencelup, rendam selama kurleb 15 menit. Lalu tiriskan supaya tidak ada air yg menempel.
- Panaskan minyak dalam wajan, api sedang. Tunggu hingga benar benar panas. Goreng tahu, hingga kecoklatan.
- Lalu tuang 1 sdm adonan pencelup tadi, jika sdah menempel, balik tahu, tuang lagi, ulangi sampai 3x.
- Goreng sampai benar benar kering.
- Angkat, sajikan. Bisa dimakan dengan cabe hijau atau petis.
- Selamat Mencoba
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy ala sumedang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
