ibu merasakan inspirasi resep tahu isi /tahu brontak yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu isi /tahu brontak yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya enak lainnya. Tahu isi atau dibeberapa daerah juga disebut tahu brontak adalah sebuah jajanan tradisional gorengan yang terbuat dari tahu matang yang diisi dengan beberapa jenis sayuran ataupun mihun. Kemudian dibalut dengan tepung dan digoreng sehingga rasanya krispi diluar dan lezat didalam Siapkan tahu, lalu kerat bagian tengahnya, kemudian isi dengan bahan isian, siapkan bahan pelapis, campur semua bahan, kecuali air dimasukkan sedikit demi sedikit.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi /tahu brontak, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi /tahu brontak sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi /tahu brontak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu isi /tahu brontak menggunakan 12 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu isi /tahu brontak:
- Gunakan Tahu goreng/tahu coklat
- Siapkan 3 Wortel
- Ambil 1/4 Kolbis
- Ambil Mie putih
- Siapkan Telur
- Gunakan Loncang/daun bawang
- Siapkan Garam,moto,penyedap rasa,
- Ambil Tepung
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 3 Bawang merah(bawang merah)
- Gunakan 4 Bawang putih(bawang putih)
- Siapkan 1 sdt Merica
Kurang jelas asal tahu brontak atau tahu berontak ini ada yang bilang berasal dari Jawa Timur tepatnya daerah Lumajang dan ada juga yang bilang dari Padang sering disebut tahu brontak ala Padang yang lebih lembut mirip bakwan, yang jelas sama-sama tahu isi kalau di Sunda Bandung, Jawa Barat. Tahu brontak adalah salah satu jenis olahan tahu dengan cara digoreng, juga di lengkapi dengan balutan tepung renyah dan disertai isian sayur atau daging di dalamnya. Makanan khas asli Indonesia ini sangatlah populer di pulau Jawa dengan rasa nan nikmat. Cemilan ini bisa dijadikan teman santap anda ketika ngopi atau sedang bersantai bersama.
Cara membuat Tahu isi /tahu brontak:
- Masak air hingga mendidih lalu matikan kompor masukkan mie putih dan biarkan
- Sobek sedikit rmtahunya,Potong kecil2 kolbisnya pasrah wortel lalu Cuci sayurannya
- Siapkan wajan ksih minyak sckpnya lalu masak lelur jadi kayak orak arik
- Lalu masukkan Bumbu yg sdh d haluskan tadi kasih minyak sdikit lgi lalu di sangrai sampai harum
- Masukan sayuran yg sdh d cuci tadi tunggu setengah matang masukan mie dan telur tadi oseng sampai tercampur rata kasih garam.moto dan penyedao rasa tunggu hingga matang lalu cicipi kalo sdh pas matikan kompor
- Tunggu sayuranya tadi agak dingin lalu masukkan sayurannya ke dalam tahu tadi secukupnya sampai habis tahunya
- Siapkan mangkuk buat bikin adonan
- Ambil tepung kasih penyedap rasa dan garam kasih air sdkit dmi sdikit sampai tidak mengumpal (jgn terlalu kentel dan jgn terlalu encer)msukan tahu ke dalam adonan tepung tadi lalu
- Siap kan wajan bersih berisi minyak untuk menggoreng nyalakan api tunggu wajannya panas lalu masukan satu persatu tahu yg sdh d lumuri tepung tadi
- Tunggu hingga kecoklatan lalu angkat tiriskan sipakan piring dan sajikan selagi hangat
Resep Cara Membuat Tahu Berontak Nikmat - Untuk resep yang satu ini patut anda coba dan rasakan juga sangat sayang kalau anda lewatkan begitu saja. Tahun berontak merupakan salah satu makanan yang sangat enak dan praktis. Makanan ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai cemilan yang begitu nikmat. Sekarang, tahu brontak sudah diisi oleh beragam isian, berubah telur, daging cincang, kol, dan udang. Tahu Isi Sc : yummyapp Siapa nih yang kalau beli gorengan selalu ada tahu isi juga?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi /tahu brontak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
