Sedang mencari inspirasi resep roti sarang lebah & sos butterscotch yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sarang lebah & sos butterscotch yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti sarang lebah ini cocok sekali disajikan saat anda dan keluarga sedang berkumpul bersama sambil nonton tv dan menikmati secangkir teh. Selain itu roti ini juga bisa kok anda hidangkan untuk. Nanti kami akan post video yang mudah dengan resepi lengkap ya :) Harini kita layan vlog buat Roti Sarang Lebah dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sarang lebah & sos butterscotch, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sarang lebah & sos butterscotch enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sarang lebah & sos butterscotch sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch:
- Siapkan 300 g tepung roti
- Ambil 200 g tepung superfine
- Sediakan 1 st bread improver (optional)
- Sediakan 1 st double acting baking powder (optional)
- Gunakan 1 st bread softener/shortening (optinal)
- Gunakan 2 sb madu
- Gunakan 2 sb susu tepung
- Gunakan 2 sb yogurt perisa asli
- Gunakan 40 g gula halus
- Siapkan 40 g butter
- Sediakan 250 ml freshmilk
- Ambil 6 g yis
- Sediakan 1 biji telur
- Ambil Kekacang
- Ambil Biji labu
- Gunakan Kuaci putih
- Gunakan Chia seed/bijan hitam
- Siapkan Almond flakes
- Siapkan Glis
- Ambil 1 biji telur
- Gunakan 2 sb freshmilk
- Siapkan Butter
- Sediakan Sos Butterscotch
- Sediakan 2 sb butter
- Gunakan 1/2 cawan gula perang
- Gunakan 1/2 cawan freshmilk
- Ambil Secubit garam
- Ambil 1 st esen vanila
- Siapkan 1/2 cawan whipping cream
Tak pasti dari mana asalnya resepi roti ni, tapi saya akui memang roti ni sangat sedap dan lembut ditambah pula. Roti sarang lebah boleh anda buat untuk hidangan acara-acara majlis, boleh juga untuk hidangan petang-petang dan untuk berniaga. Roti sarang lebah ini boleh dihidangkan dan dimakan bersama sos karemel atau ada yang memanggilnya sos butterscotch. Sos ini boleh disediakan sementara menunggu roti anda masak.
Cara membuat Roti Sarang Lebah & Sos Butterscotch:
- Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker dan setkan uli dan fermentation mengikut cara BM masing. (Jika guna mixer,mix lebih kurang 20 minit,atau uli tangan,kemudian perap dlm keadaan bertutup selama 1 jam@sehingga doh mengembang 2x ganda)
- Uli dan buangkan angin. Bulatkan2 lebih kurang 40g-60g setiap satu. Perap lagi lebih kurang 20 minit dlm keadaan doh bertutup.
- Panaskan oven,170c. Sapukan bancuhan telur (telur+freshmilk). Taburkan kekacang.
- Bakar 170c selama 20 minit atau hingga perang. Keluarkan dan sapukan butter ketika panas.
- Sementara perap doh dlm langkah 1, masak lah sos butterscotch. Dengan menggunakan api sederhana,cairkan butter bersama gula perang,masukkan freshmilk dan masak sehingga mendapat warna perang yang dikehendaki. Masukkan garam dan esen vanila. Kemudian barulah masukkan whipping cream. Masak sehingga agak pekat.
- P/s: beza sos butterscotch vs karamel?karamel berasaskan gula putih,butterscotch berasaskan gula perang.
- P/s: kalau doh lembik sikit tu, (1)jgn tambah tepung,boleh sapu sikit minyak kat tangan untuk gentel. (2)Atau biar lama sikit nanti doh tu kental sikit tak melekat. (3)atau uli sebati dulu bahan2 kecuali freshmilk n yis..(guna BM,uli kejap pastu stop,jgn masuk yis dlm dispenser lagi masa tu)
Home » Jajanan Kuliner » Resep Roti Sarang Lebah Sederhana dan Enak. Berikut ini merupakan cara membuat roti sarang lebah yang bisa anda coba di rumah. Roti sarang semut hampir mirip dengan kue bolu yang menyerupai jenis kue panggang bolu Nah itulah sekilas tentang roti sarang semut yang juga banyak orang menyebutnya kue sarang semut. Tumbuk-tumbuk roti yang sudah naik itu dan bentukkan secara membulat dan susunkan di atas loyang. Sapu telur dan taburkan hiasan ke atas roti, rehatkan sekejap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sarang lebah & sos butterscotch yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
