Lagi menginginkan tentang resep tempe mendoan bumbu blender yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan bumbu blender yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tempe mendoan bumbu blender, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan bumbu blender yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Kamu bisa mencoba mengikuti resep tempe mendoan dari buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia: Sajian Tahu & Tempe karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Baca juga: RESEP Tempe Mendoan dan Cara Rahasia Membuat Gorengan Renyah, Masakan Rumahan yang Gampang Dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan bumbu blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan Bumbu Blender menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tempe Mendoan Bumbu Blender:
- Gunakan 1 papan Tempe (175 gram)
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu Protein Sedang (peres)
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris tipis
- Sediakan Bumbu Halus (blender):
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Ambil 12 sdm Air Matang
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Cabe Lalap/ Sigitan
- Gunakan Sambal Kecap (lihat resep)
Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah karena bumbu tempe mendoan ini sangat sederhana. Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan kriuk sederhana namun enak banget. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan cabai.
step by step membuat Tempe Mendoan Bumbu Blender:
- Iris-iris tempe. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, irisan daun bawang, dan bumbu halus. Aduk rata. Lalu masukkan irisan tempe, balur rata dengan adonan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. *Jika ingin seperti mendoan, goreng sebentar saja, setengah matang. Jika ingin kriuk, bisa goreng garing.
- Tempe Mendoan Bumbu Blender siap dinikmati selagi hangat ♥️♥️.
Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan harganya yang terjangkau membuat tempe mendoan sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah.. Tambahkan bumbu yang telah di blender, garam dan daun bawang ke loyang. Campur jadi satu dengan terigu, maizena, tepung beras, air, dan daun bawang hingga didapat adonan yang kental - Celupkan tempe ke adonan kemudian goreng pada minyak yang panas dan banyak. Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan tempe mendoan bumbu blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
