Bakso Sapi Campur ayam
Bakso Sapi Campur ayam

Lagi terfikir inspirasi resep bakso sapi campur ayam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi campur ayam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bakso sapi campur ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan bakso sapi campur ayam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian hebat sekali.

langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bakso sapi campur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Campur ayam menggunakan 17 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Sapi Campur ayam:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Ambil 500 gram daging sapi
  3. Siapkan 500 gram daging ayam tanpa tulang (full daging sapi juga bisa)
  4. Ambil Bumbu:
  5. Ambil 5 sdm bawang merah goreng
  6. Siapkan 3 sdm bawang putih goreng
  7. Sediakan 1 kotak garam / 2 sdm garam kasar
  8. Ambil 1 butir telur ayam
  9. Gunakan 1 bungkus masako
  10. Ambil 1 bungkus ladaku
  11. Gunakan 1 bungkus tepung bakso BONA
  12. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  13. Gunakan 1 sdt micin (bisa skip)
  14. Siapkan 1 sdm gula aren (gula kelapa)
  15. Gunakan 300 gram es batu
  16. Sediakan 100 gram tepung tapioka
  17. Ambil 2 L air untuk merebus
step by step menyiapkan Bakso Sapi Campur ayam:
  1. Cuci bersih daging sapi dan daging ayam, potong dadu lalu tiriskan
  2. Masukkan potongan daging ke dalam food processor dengan 200 gram es batu. Haluskan
  3. Setelah halus masukkan semua bahan yang ada. Dan giling hingga halus
  4. Kemudian cetak-cetak dengan tangan dan masukkan ke dalam air panas.
  5. NB: air untuk membuat bakso adalah air yang telah mendidih kemudian di matikan kompornya
  6. Ini tepung bakso bona yang saya pakai

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak bakso sapi campur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!