Sambel Goreng Ati Sapi
Sambel Goreng Ati Sapi

kamu membuat hal resep sambel goreng ati sapi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.

Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sambel goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi memakai 21 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:
  1. Ambil 1/4 Hati Sapi
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Sediakan 2 buah kentang (besar)
  4. Gunakan Pete besar (optional)
  5. Ambil Santan kara
  6. Siapkan Daun salam
  7. Gunakan Daun jeruk
  8. Siapkan Laos geprek
  9. Ambil bumbu halus
  10. Gunakan Bawang putih
  11. Gunakan Bawang merah
  12. Sediakan Kemiri
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula
  15. Sediakan Totole
  16. Siapkan Cabe merah besar (buang bijinya)
  17. Ambil optional Cabe rawit
  18. Gunakan bumbu rebusan
  19. Gunakan Daun salam
  20. Ambil Daun jeruk
  21. Ambil Sereh

Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi:
  1. Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang
  2. Setelah matang iris sesuai selera
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa
  5. Selesai. Siap dihidangkan

Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!